초보자는 단백질을 얼마나 먹어야 할까?

안녕하세요 hells준입니다.

웨이트를 하다 보면 근육성장을 위해서는 단백질을 절대 빼놓을 수 없는 영양소 중 하나입니다.

그리고 웨이트 관련 질문들은 거의 모든 부분이 단백질로 가득하죠.

근육량을 증가를 시키기 위한 것도 단백질 섭취인 것도 사실이 맞습니다.

초보자, 초심자가 운동을 하면서 단백질 섭취를 어느 정도 섭취해야 하는지 알아보겠습니다. 

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초보자는 경력자들 보다 단백질 섭취가 많이 필요하지 않다?  X

운동 초심자, 초보자들이 경력자들에 비해서 많은 단백질을 섭취할 필요가 없다는 말은 사실은 경력자들에 의해 퍼지는 오해입니다.

그 이유는 초보자들은 운동의 기본지식 자체가 부족한 상태이기 때문에 주위 운동 좀 한다는 사람들에게 조언을 듣고 그 사람의 영향을 받게 되지요.

물론 근육 빵빵한 헬스를 오래 한 사람과 마른 사람이 단백질이 더 필요해 보이지는 않을 겁니다. 그런데 오히려 초보자들의 단백질 섭취는 경력자보다 많이 먹어야 하거나 최소 비슷하게 섭취를 해줘야 합니다.

 

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초보자가 왜 더 많은 단백질이 필요할까요?

운동 경력이 증가하면 할수록 근육의 성장을 느려집니다. 초보자는 단순한 근육의 자극만으로도 근육을 지치게 만들 수 있습니다. 그래서 초보자들은 어떠한 방법으로도 운동을 하더라도 근육은 성장하지요. 초보자들은 일상에서 근육을 크게 사용하지 않는데, 운동을 하면은 갑작스럽게 강하게 자극을 받기 때문에 근육에 과부하가 올 수밖에 없는 것입니다. 그래서 초보자들이 경력자와 비교를 했을 때 같은 시간에 얻는 근육의 증가량은 초보자가 훨씬 많다는 말입니다.

실제로 단백질의 권장량은 유아기에서 성인까지 체중당 요구하는 단백질량이 높아집니다. 단백질은 인체조직을 구성하는 주요 물질이며 성장기 동안에 근육량을 포함한 모든 게 빠른 속도로 성장하는 청소년들에게 더 많은 단백질이 필요하다 라는 말이 되는 것입니다.

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운동 경력이 높을수록 단백질을 더욱 효율적으로 사용한다.

초보자가 단백질이 필요한 이유는 경력이 증가할수록 단백질 대사 과정이 효율적으로 작동합니다. 운동 경력이 증가한다고 단백질 요구량이 증가한다는 말은 맞지 않다고 합니다. 오히려 경력이 증가할수록 단백질 대사는 더 효율적으로 작동한다고 말합니다. 즉, 충분하게 열량을 섭취했다면 일반인보다 오히려 더 적은 양의 단백질로도 효율을 낸다 이 말입니다.

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결론

근육량 증가를 목표로 하는 사람들은 일반인에 비해 많은 단백질 섭취를 해야 하지만, 초보자들이 경력자들에 비해 단백질 섭취량이 낮다고 하는 것은 사실이 아니며 오히려 더 많은 단백질을 섭취해야 합니다.

초보자는 경력자에 비해 같은 시간에 더 많은 근육량을 증가시키는데 근육의 증가량에 따라 더 많은 단백질이 필요할 것이며 근육의 증가에 비례해 더 많은 단백질 섭취가 필요합니다.

운동 경력이 높아질수록 신체는 단백질 대사 과정을 더 많은 효율을 냅니다.

경력이 많다고 더 많은 단백질이 필요한 게 아니며 오히려 효율적으로 높기 때문에 초보자보다 더 적은 양의 단백질을 섭취해도 괜찮다는 것.