탄수화물이 다이어트에 나쁠까? 좋을까?

안녕하세요 hells준입니다.

이제 날씨도 더워지기도 해서 다이어트에 관한 것에 대해 많이 써보려고 합니다.

그래서 이번에는 다이어트를 하시는 분들의 식단에 도움이 될까 해서 준비했습니다.

여러분들도 알다시피 비만의 원인은 지방이 아니라 탄수화물이라는 것을 아실 텐데요.

그러면 왜 탄수화물이 살이 찌는지 알아보겠습니다.

우리의 몸은 탄수화물을 먹게 되면 인슐린이라는 것이 나오는데 인슐린은 탄수화물과 같이 우리의 몸에 있는 세포에 다닐 수 있게 도와주는 호르몬입니다.

탄수화물을 과다하게 섭취를 하게 되면 인슐린도 과다하게 분비가 됩니다. 그 이후 탄수화물은 에너지나 간이랑 근육에 저장이 되긴 하지만 나머지 탄수화물은 지방으로 저장이 되는 것입니다.

그냥 간식으로 먹는 빵도 인슐린에 의해 뱃살로 간다는 말인 거지요..

인슐린이 없는 환경 즉, 인슐린이 쓰이지 않을 때는 지방이 에너지원으로 쓰입니다. 탄수화물만 먹지 않으면 지방은 줄어든다는 것이죠.

그런데 우리가 탄수화물을 먹고 인슐린이 분비가 된다면 우리의 몸은 지방으로 에너지를 사용하고 있었는데 탄수화물을 먹는 순간 지방으로 에너지를 쓰이는 것을 중단을 합니다.

그리고 섭취한 지방이 있는 음식은 탄수화물을 먹는 순간 인슐린에 의해 섭취한 지방은 지방조직으로 들어갑니다.

그리고 지방을 에너지로 쓰여야 하는 몸안에 있는 출구 자체를 봉쇄시킵니다.

인슐린이 분비가 되는 것은 지방을 저장시키겠다 라는 신호를 보내는 것입니다. 그래서 인슐린은 비만 호르몬이라고도 합니다. 그리고 인슐린을 분비시키는 탄수화물은 다이어트에 좋지는 않다 라는 것입니다.

탄수화물은 아예 끊으라는 말은 아닙니다. 탄수화물은 뇌의 주요 에너지뿐만 아니라 조금의 탄수화물은 몸에 무조건 필요하다 라는 것입니다.

모든 연령에서 필요한 탄수화물은 100g입니다. 100g인 이유는 미국국립의학연구소에서 정해둔 기준입니다.

그런데 그거 아시나요? 한국인의 평균 탄수화물 섭취량이 314.5g이라고 합니다. 이것 역시 질병관리본부의 기준입니다. 필요한 탄수화물보다 3배가량이 높습니다.

평소에 식사하시는 부분에서 탄수화물을 세 번을 한 번만 줄이셔야 평균이라는 것입니다.

저 같은 경우도 다이어트를 시작을 했습니다. 그리고 저는 하루에 탄수화물을 한 번밖에 먹지 않습니다.

나머지는 간이 안되어있는 단백질로 채우고 있지만 너무 맛이 없네요..

여러분들도 다이어트 꼭 성공하세요!

다음에는 탄수화물을 어떻게 섭취를 해야 하는지에 대해 써보겠습니다.

건강하게 운동해요!

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